武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含蛋白质的食物
蛋白质是头发的主要组成部分,缺乏蛋白质会导致头发脆弱和脱落。
每天摄入足够的鱼、家禽、瘦肉、鸡蛋和豆类,有助于提供身体所需的蛋白质。
2.含铁丰富的食物
铁是血红蛋白的关键成分,有助于将氧气输送到毛囊,从而促进生长。
食用红肉、肝、菠菜、扁豆和强化谷物,可以补充铁元素。
3.富含不饱和脂肪酸的食物
不饱和脂肪酸有助于保持头皮健康,减少炎症,并促进头发增长。
深海鱼如鲑鱼、沙丁鱼,以及亚麻籽、坚果如核桃都是良好的来源。
4.富含维生素A的食物
维生素A有助于皮脂腺生成油脂,这种油脂可以滋润头皮,维持头发健康。
胡萝卜、甘薯、菠菜和南瓜是富含维生素A的食品。
5.富含维生素E的食物
维生素E具有抗氧化作用,能够保护头皮细胞免受损伤。
坚果、鳄梨以及植物油都含有大量的维生素E。
6.富含锌的食物
锌有助于调节荷尔蒙水平,保持头皮油脂平衡,防止头发脱落。
贝类、坚果、牛肉和全谷物中都含有丰富的锌。
7.含有生物素的食物
生物素(维生素B7)对头发的生长和健康至关重要。
蛋黄、坚果、乳制品和鳄梨是良好的生物素来源。
通过均衡饮食摄取上述营养素,可以显著改善脱发现象。同时,保持良好的生活习惯和避免压力,也是促进头发健康的重要因素。