健脾养胃黑豆豆浆的功效是什么

2025-07-07
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徐炳国 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

健脾养胃的黑豆豆浆具有促进消化、增强免疫力和补充营养的功效。

1.促进消化:黑豆豆浆含有丰富的膳食纤维,有助于肠道蠕动,改善便秘问题。豆浆中的蛋白质成分可以帮助胃黏膜修复,减少胃部不适。

2.增强免疫力:黑豆富含多种抗氧化物质,如花青素和异黄酮,这些成分具有抗炎作用,可以提高机体抵抗疾病的能力。

3.补充营养:黑豆豆浆提供优质植物蛋白、维生素B族、铁、钙等营养素,能够满足人体每日所需,尤其适合需要额外营养支持的人群。

饮用黑豆豆浆不仅能养护脾胃,还可为身体带来多方面的健康益处。

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