武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养含量：水果包含更多的纤维素、维生素和矿物质。纤维素有助于消化系统的健康，而这些成分在果汁中通常会被去除。水果可以为婴儿提供更全面的营养支持。
2.含糖量：果汁往往含有较高的天然糖分，也可能含有添加糖，这对婴儿而言不利于牙齿健康和体重管理。而水果中的天然糖分更低，更适合婴儿摄入。
3.控制饮食习惯：让婴儿直接食用水果能够帮助他们发展咀嚼能力和良好的饮食习惯，而果汁通常不能提供这种机会。过早引入甜味饮料可能导致偏爱甜食，影响日后的饮食平衡。
4.饱足感：水果由于富含纤维，有助于增强饱腹感，使婴儿更容易形成合理的饮食规律。果汁则相对较快地通过消化道，不易产生饱足感。
基于上述原因，建议在婴儿辅食阶段优先选择水果作为营养来源，并在适当时机逐渐引入多样化的固体食物。