武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
具体如下:
1.补充维生素:水果中富含多种维生素,例如维生素C、维生素A等,而果汁则可以将这些维生素快速补充到身体中。
2.提高免疫力:维生素C是一种非常重要的抗氧化剂,可以帮助提高免疫力和预防感冒等疾病。
3.帮助消化:许多果汁中含有天然酵素,可以促进肠胃蠕动,帮助消化和排便。
4.保持水分平衡:由于果汁中含有大量水分,喝果汁可以帮助保持身体的水分平衡,预防脱水等问题。
5.改善皮肤质量:水果中含有多种抗氧化物质,可以帮助改善皮肤质量,保持皮肤的光滑和弹性。
但果汁中含有较高的糖分,过多摄入可能会增加糖尿病、肥胖等疾病的风险。另外,市售果汁中可能也添加了大量的糖或其他添加剂,因此需要选择纯天然或无糖添加的果汁。