油炸豆腐的营养价值

油炸豆腐的营养价值包含：补充维生素、补充微量元素、补钙、补铁

1. 补充维生素：豆腐本身可以补充比较充分的，并充分的为身体补充到维生素b1，对身体的作用和效果来说是比较好的能起到一定的增强人体体质的功效，体质虚弱的人群平时可适当的食用一些来改善体质。
2. 补充微量元素：豆腐因为它本身的口感是比较滑嫩的，所以很多人都很爱吃豆腐，豆腐含有的微量元素更是很多，含有非常丰富的铁元素，钙元素磷元素，这对于身体来说都是最基本的元素，因为确实这些元素身体就会出现问题。
3. 补钙：特别是钙物质，钙物质对于我们骨骼的发展是非常重要的，因为骨质疏松就是因为钙物质的缺少，所以这个时候一定要补充钙物质，对于青少年和老年人群来说是很好的补身的食材。
4. 补铁：对于铁元素也一定要及时的补充，因为如果铁元素缺失的话，身体就会出现缺铁性贫血对身体造成的危害是比较严重的，所以这个时候还是能够补充一下物质，避免身体出现问题，对于经期女性或者是本身贫血的患者来说有一定的改善症状的作用。