产妇可以食用蛤蜊冬瓜汤吗

2025-07-22
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

产妇可以适量食用蛤蜊冬瓜汤,这道菜富含营养,有助于产后恢复。

1.蛤蜊冬瓜汤富含蛋白质。蛤蜊是一种高蛋白、低脂肪的食材,蛋白质是身体修复和组织再生所必需的,尤其对产后疲惫的身体有改善作用。

2.富含维生素和矿物质。蛤蜊含有丰富的维生素B12、铁和锌,有助于提高免疫力和促进伤口愈合,而冬瓜富含维生素C和钾,有助于调节体内水分平衡并支持心血管健康。

3.有利于消化吸收。冬瓜具有清热解毒和利尿功效,可以帮助产妇缓解由于产后水肿造成的不适,同时蛤蜊较易消化,可避免增加肠胃负担。

注意控制摄取量,确保饮食均衡,以避免过量摄入某些成分导致不适。保持良好的饮食习惯有助于产后恢复。

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