新鲜桑果能否用来泡水服用

牛崇峰 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

新鲜桑果可以用来泡水服用,但需要注意适量和食用方法。

1.桑果营养丰富,含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钙、铁等。这些营养成分对健康有益,有助于增强身体免疫力。

2.桑果中还含有抗氧化剂,如花青素和白藜芦醇,这些物质对减缓衰老和维护心血管健康具有一定的作用。

3.使用新鲜桑果泡水时,应先将其清洗干净,以去除表面可能存在的农药或杂质。建议用温水浸泡几分钟,再换清水冲洗。

4.泡水时,可以适量加入桑果,根据个人口味调整桑果数量,并且可以加入适量蜂蜜调味。但应避免过量食用,以防引起胃肠不适。

5.对于某些人群,如孕妇、哺乳期女性以及患有特定疾病者,食用桑果应谨慎,最好在医生指导下进行。

泡水饮用桑果虽然是安全的,但仍需适量避免过量,从而享受其带来的健康益处。