吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是最常见的钙质来源。这类食品不仅含钙量高,而且钙的吸收率也较好。
2、豆制品:豆腐、豆浆、豆干等豆制品含有丰富的钙质,尤其是老豆腐和钙豆腐。
3、绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝、芹菜等绿叶蔬菜也含有一定量的钙。
4、坚果:杏仁、芝麻、奇亚籽、亚麻籽等坚果是植物性钙的良好来源。
5、海产品:沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼等鱼类以及海带、紫菜等海藻类食物都含有较高的钙质。
6、强化食品:一些食品如强化橙汁、强化谷物、强化植物奶(如杏仁奶、豆奶)等,通常会添加钙质,帮助补充日常所需。
此外,维生素D的摄入也非常重要,它有助于钙的吸收。多晒太阳、食用富含维生素D的食物(如鱼肝油、鸡蛋、蘑菇等)或在医生建议下服用维生素D补充剂,都是不错的选择。