韦继南 副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.钙:钙是骨骼的重要组成部分,可以帮助增强骨密度。每天推荐摄入量为1000至1300毫克。富含钙的食物包括牛奶、酸奶、奶酪、豆腐和绿色蔬菜。
2.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,每日建议摄入量为600至800国际单位。主要来源包括晒太阳、鱼类(如鲑鱼和沙丁鱼)、蛋黄和强化谷物。
3.蛋白质:蛋白质为骨骼提供结构支持,每天应摄入约50至75克。瘦肉、鸡蛋、豆类和坚果都是不错的选择。
4.维生素K:维生素K在骨骼代谢中发挥作用,应每日摄入约90至120微克。绿色叶菜如菠菜和甘蓝是良好的来源。
5.镁:镁参与骨骼形成和矿化过程,每天建议摄入320至420毫克。坚果、全谷物和绿叶蔬菜都含有丰富的镁。
6.锌:锌支持骨细胞的生长和修复,每天需要8至11毫克。可以通过食用肉类、全谷类和海鲜来获得。
在骨折恢复期间,注意保持均衡饮食,以确保摄取足够的营养促进愈合。遵循医嘱进行康复训练也是关键环节。
