魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量较低:一个中等大小的西红柿约含有22卡路里,因此十个西红柿总共只有约220卡路里。这对于大多数人的每日总热量摄入来说,是相对较低的。
2.高水分含量:西红柿含有约95%的水分,这不仅有助于补充身体水分,还能增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。
3.富含纤维:每100克西红柿含有约1.2克膳食纤维,有助于促进消化系统健康和提高饱腹感。
4.营养丰富:西红柿提供维生素C、钾、叶酸和抗氧化剂如西红柿红素等多种重要营养成分,对整体健康有益。
适量食用西红柿作为加餐是符合减肥目标的。不过,注意控制整体热量摄入,并确保饮食均衡搭配。