茶树菇的营养特点是什么

1.丰富的蛋白质：茶树菇中含有丰富的蛋白质，尤其是人体必需的氨基酸，可以满足身体对蛋白质的需求。

2.多种维生素：茶树菇含有多种维生素，特别是维生素B族和维生素D，能够促进新陈代谢、增强免疫力、预防疾病等。

3.高纤维低脂肪：茶树菇含有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动、降低胆固醇等；同时，茶树菇中脂肪含量较低，适合控制体重和血脂的人群食用。

4.矿物质丰富：茶树菇含有多种矿物质，例如钾、钙、镁、锌、铁等，能够提高机体免疫力、维持正常生理功能等。

5.抗氧化功效：茶树菇中含有多种抗氧化物质，例如多酚类、维生素C等，能够清除自由基、减缓衰老等。

茶树菇是一种兼具营养和健康功效的食用菌，适合广大人群食用。