武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏风险:花生是常见的致敏食物之一。在引入花生之前,应确认儿童没有花生过敏史或相关过敏症状。如果有家族过敏史,建议在医生指导下进行。
2.窒息风险:花生米可能会导致窒息,特别是在儿童未完全学会安全吞咽时。建议将花生磨碎或切成小块,确保其易于咀嚼和吞咽。监督用餐过程以降低窒息风险。
3.营养价值:花生富含蛋白质、健康脂肪和多种维生素,对成长中的儿童有益。但应注意适量摄入,以避免引起消化不良。
五岁儿童可以食用花生米,但应确认无过敏风险并采取措施防止窒息。合理控制食用量可使儿童获得营养益处。