鱼胶洋参汤的功效是什么

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

鱼胶洋参汤是一种传统中式汤品,主要由鱼胶、洋参、花菇等材料熬制而成。其主要功效如下:

1.滋阴补肾:洋参具有滋阴润燥的功效,能够帮助调节人体内分泌,增强肾脏功能,对于肾虚所致的耳鸣、失眠等症状有一定的缓解作用。

2.养颜美容:鱼胶中含有大量的胶原蛋白,可以为皮肤提供足够的营养,增强皮肤弹性和光泽度,起到延缓衰老的作用。

3.补气养血:花菇富含多种微量元素和维生素,能够促进人体内的血液循环,提高机体免疫力,增强抗病能力。

4.增加食欲:鱼胶洋参汤具有清香可口的口感,可以刺激人的味觉神经,增加胃口,促进消化吸收。

鱼胶洋参汤具有多种功效,可以有效地帮助人们保持身体健康和美丽容颜。但是由于鱼胶洋参汤具有一定的滋补作用,因此不宜多饮,以防引起身体上火等不适症状。