缺乏维生素C是否会引发夜盲症

缺乏维生素C不会引发夜盲症。夜盲症主要与维生素A缺乏有关，而不是维生素C。

1.维生素A是眼睛健康和视力的重要营养素，其缺乏会导致视网膜功能受损，夜盲症就是其中之一的表现。视网膜中有一种称为视紫红质的化学物质，这是由维生素A转化而来的，它在光线较暗的环境中帮助视觉感知。如果缺乏维生素A，视紫红质合成减少，导致视力在弱光下受影响。

2.维生素C则主要参与胶原蛋白的合成，是一种抗氧化剂，对免疫系统、伤口愈合及组织修复起重要作用。它并不直接参与视力方面的功能。缺乏维生素C可能会导致坏血病等其他健康问题，但与夜盲症无关。

补充足够的维生素A对于预防夜盲症非常关键。富含维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜、菠菜、肝脏等。而维生素C可以通过摄入柑橘类水果、西红柿、绿叶蔬菜等获得。合理膳食能够有效预防多种维生素不足所引起的健康问题。