吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.维生素A
维生素A在视力、免疫功能和细胞分化中起到重要作用。缺乏维生素A可能导致夜盲症和免疫系统功能减弱。
2.维生素D
维生素D有助于钙和磷的吸收，促进骨骼健康。缺乏维生素D可能导致佝偻病和骨质疏松症。
3.维生素E
维生素E是一种抗氧化剂，保护细胞膜免受自由基损伤。它还参与免疫功能和皮肤健康。
4.维生素K
维生素K在血液凝固和骨代谢过程中发挥关键作用。缺乏维生素K可能导致出血倾向和骨密度下降。
5.维生素C
维生素C在胶原蛋白合成、免疫功能以及抗氧化保护中发挥重要作用。缺乏维生素C会引起坏血病，表现为牙龈出血和伤口愈合不良。
6.维生素B1（硫胺素）
维生素B1在碳水化合物代谢和神经功能中起关键作用。缺乏硫胺素会导致脚气病，症状包括疲劳、虚弱和神经损伤。
7.维生素B2（核黄素）
维生素B2参与能量生产和细胞呼吸，也对皮肤、眼睛和神经系统健康有益。缺乏核黄素可能导致口角炎、唇炎和皮肤问题。
8.维生素B3（烟酸）
维生素B3在能量代谢和DNA修复中扮演重要角色。缺乏烟酸会引发糙皮病，表现为皮肤炎、腹泻和精神紊乱。
了解并保持摄入这些维生素，有助于维持整体健康。如有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师。希望您保持均衡饮食，确保摄取足够的维生素来支持身体的各种功能。