胡秀秀 副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.血糖波动:冰淇淋含有高糖分,短时间内过量摄入会导致血糖快速上升。随后,身体会释放大量胰岛素以降低血糖水平,这种波动可能引发不适感,包括头晕和恶心。
2.乳糖不耐受:冰淇淋主要由牛奶制成,乳糖不耐受者由于体内缺乏足够的乳糖酶来消化乳糖,可能会在摄入后出现胃肠道不适,如腹胀、恶心甚至呕吐。
3.脂肪消化不良:冰淇淋中含有较高的脂肪,尤其是饱和脂肪。对于某些人来说,过量摄入可能会超过其消化能力,引起胃部不适和反胃。
4.冷刺激反应:快速食用冰冷食物可能刺激迷走神经,导致一系列自主神经系统反应,包括恶心和头晕。
通过以上分析可以发现,多种因素都可能导致这些症状。如果这些症状持续或频繁发生,应考虑调整饮食习惯并咨询医疗专业人员。