吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.银杏果富含多酚类化合物,这些物质具有抗氧化作用,有助于减少自由基对肝脏细胞的损伤,进而保护肝脏功能。
2.富含的脂肪酸和维生素E能够帮助滋润呼吸道黏膜,改善肺部干燥情况,具有润肺的作用。
3.其所含的矿物质如锌、镁等有助于增强免疫系统,进一步支持肝脏和肺部的健康。
银杏果在食用时应适量,因为过多摄入可能导致不良反应,同时个别对银杏过敏的人群应避免食用。