杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.沙丁鱼:每100克沙丁鱼含有约480毫克嘌呤,是痛风患者摄入嘌呤较高的来源之一。
2.凤尾鱼(鳀鱼):这种鱼每100克含有大约410毫克嘌呤,也属于高嘌呤食物,不宜摄入。
3.金枪鱼:金枪鱼每100克嘌呤含量约为250毫克,虽然低于沙丁鱼和凤尾鱼,但仍然较高。
4.鲱鱼:具有约210毫克/100克的嘌呤含量,同样需要谨慎食用。
5.鲭鱼:每100克含有150至200毫克嘌呤,属于中等偏高水平。
痛风患者在饮食中应注意限制高嘌呤食物的摄入,以减少尿酸生成。选择低嘌呤食物,并进行均衡饮食,有助于缓解症状和预防复发。
