血糖高可以喝豆奶粉吗

2024-10-30
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:血糖高的人可以适量饮用豆奶粉,但需要控制摄入量并选择合适的品种。

1.豆奶粉是由大豆制成的植物基饮料,富含蛋白质和膳食纤维,有助于延缓血糖上升速度。研究表明,膳食纤维能够减慢碳水化合物消化和吸收,从而在餐后降低血糖峰值。

2.豆奶粉中通常不含乳糖,是乳糖不耐受者的良好替代品。大豆中的异黄酮类物质有助于抗氧化和改善胰岛素敏感性。

3.市售的豆奶粉产品可能添加糖分或其他添加剂,这会增加血糖水平。高血糖患者应选择无糖或低糖的豆奶粉,并仔细阅读营养标签。

高血糖人群在饮用豆奶粉时应关注产品成分和摄入量,选择天然、无糖或低糖品种,以避免对血糖产生不利影响。

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