沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高糖食品:
糖果、巧克力:每100克糖果通常含有60-80克的糖。
含糖饮料:一罐355毫升的可乐大约含有39克糖。
甜点如蛋糕、饼干:一个标准大小的巧克力蛋糕片含有约30克的糖。
2.高脂肪食品:
炸鸡、薯条:每100克炸薯条含有15-20克脂肪。
脂肪含量高的奶制品,如全脂牛奶和奶油:一杯240毫升的全脂牛奶含有8克脂肪。
加工肉类如香肠、培根:每100克香肠含有20-30克脂肪。
3.高热量食品:
快餐如汉堡、披萨:一个普通大小的芝士汉堡热量约为300-400千卡。
高热量零食如薯片、爆米花:每100克薯片含有约500-550千卡热量。
高淀粉类食物如白米饭、白面包:一碗150克的白米饭含有200千卡热量。
尽量减少精制碳水化合物如白糖、白面粉制品的摄入,因为它们会迅速提高血糖水平。饮食应以低GI(升糖指数)食物为主,如全谷物、蔬菜和豆类。保持均衡饮食和适量运动有助于控制血糖水平和维持健康体重。