武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.萝卜不能过量食用。萝卜中含有硫化物等物质，过量食用会影响人体对碘的吸收，甚至可能导致碘缺乏病。
2.食用生萝卜时应注意清洗干净。萝卜表面会沾染土壤和细菌等杂质，如果不彻底清洗，就有可能造成肠胃疾病的发生。
3.脾胃虚寒、腹泻及体内湿气重的人要少食或不食用萝卜。这是因为萝卜性味辛辣、凉性，容易伤害脾胃，加重腹泻症状，也会增加体内湿气的积聚。
4.食用红萝卜时要注意血糖控制。红萝卜中含有大量碳水化合物和糖分，容易引起血糖波动，所以糖尿病患者要适量食用。
总之，在食用萝卜时，应该根据自己的身体状况和健康状况来选择适当的食用量和方法。如果有任何不适症状，应该尽早就医。