吃鲳鱼可以补血吗

病情描述: 吃鲳鱼可以补血吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃鲳鱼可以补血,鲳鱼具有益气养生、健脾固肾等功效,对于具有贫血、消化不良、神疲乏力等症状的患者有很好的缓解作用。在选购鲳鱼时,一定选择新鲜的鲳鱼,才能使营养价值发挥极致,对于身体健康更有好处。鲳鱼可以选择鱼体坚挺,有光泽,眼球饱满者,非常新鲜,适合食用。鲳鱼适合体质虚弱、营养不良的患者食用,但具有过敏性皮肤病,比如皮疹、皮炎等的患者是不宜食用鲳鱼的,并且鲳鱼的胆固醇含量非常高,不建议多吃。2023-05-06