吃草菇有什么好处

病情描述: 吃草菇有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃草菇有补充蛋白质、加速新陈代谢、健脾补肾等好处。

1、补充蛋白质:草菇中含有非常多的营养物质,比如维生素、蛋白质等,能够很好补充人体所需蛋白质,为人体的健康提供有效保障。

2、加速新陈代谢:草菇中含有大量的膳食纤维、糖分等营养物质,能够为人体新陈代谢提供氨基酸,加速人体新陈代谢,使人体中的有害物质排出体内,使身体更加健康。

3、健脾补肾:草菇性寒,具有健脾补肾、清热利湿的功效,非常适合身体不适,尤其是脾胃不好的人群食用。

2023-05-06