龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.维生素A:有助于视力健康和免疫系统功能。推荐从富含β-胡萝卜素的食物如胡萝卜、南瓜和菠菜中获取。
2.维生素B群(包括B1、B2、B3、B6、B12、叶酸等):帮助代谢并促进神经系统的健康。全谷物、肉类、蛋类和豆类是良好的来源。
3.维生素C:促进免疫系统功能,帮助铁吸收,重要于结缔组织的形成。新鲜水果如橙子、草莓和西兰花中含量丰富。
4.维生素D:对于骨骼健康至关重要,因为它有助于钙的吸收。阳光照射皮肤能够产生维生素D,此外还可以通过牛奶和鱼类获得。
5.维生素E:具有抗氧化作用,保护细胞不受损害。坚果和植物油中含量较高。
6.维生素K:支持血液凝固功能及骨骼健康。绿色蔬菜如甘蓝和菠菜是良好的来源。
提供一个多样化饮食,包括水果、蔬菜、全谷物、蛋白质和健康脂肪,可以满足大多数小孩对维生素的需求。如果存在特殊健康需求或饮食限制,应考虑咨询医生或营养师以评估是否需要补充剂。