武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:酸枣糕主要由酸枣、糖和凝胶剂制成。酸枣含有丰富的维生素C和钙,有助于增强免疫力和骨骼健康。
2.血糖影响:由于酸枣糕含有较高的糖分,过多摄入可能导致血糖升高,尤其对妊娠期糖尿病或血糖控制不佳的人群需要谨慎。
3.热量摄入:酸枣糕的热量较高,过量食用可能导致体重增加,这对于希望在产后尽快恢复身材的女性来说需要注意。
4.消化系统:部分产妇在产后消化系统较为脆弱,酸枣糕中的糖分可能会加重肠胃负担,建议根据个人情况适量食用。
适量食用酸枣糕是安全的,但应结合自身健康状况合理选择,以确保营养均衡和身体恢复。