沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.方便面通常含有较高的饱和脂肪和反式脂肪。过量摄入这些不健康的脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇,降低高密度脂蛋白胆固醇,从而导致动脉粥样硬化。
2.方便面中的钠含量通常较高,过多的钠摄入可能引起血压升高,而血压升高与心血管疾病的发生密切相关。对于患有高血脂症的人群,控制钠的摄入同样重要。
3.方便面缺乏足够的膳食纤维、维生素和矿物质,这些营养成分在帮助降低血脂、改善胆固醇水平方面起重要作用。经常食用方便面可能会导致营养失衡,从而对血脂产生不利影响。
对于血脂高的人来说,经常食用方便面可能加剧病情发展,建议选择更健康的饮食方案,如多摄入富含纤维素的水果蔬菜、优质蛋白质及健康脂肪等,以更好地管理血脂水平。