武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.化痰止咳:橙子皮含有挥发油和其他活性成分,这些物质在煮水后能够帮助舒缓喉咙,化解痰液,从而具有止咳效果。尤其适用于感冒或咳嗽患者。
2.增强免疫力:橙子富含维生素C,而维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以提高机体的免疫功能。每天摄入足量的维生素C有助于抵御普通感冒和流感等疾病。
3.促进消化:橙子中含有丰富的膳食纤维,有助于增加肠道蠕动,促进消化系统健康。橙子煮水可以温暖胃部,改善食欲不振的情况。
在使用橙子煮水时,需注意选择新鲜无损伤的橙子,以确保其功效的最大化。同时,煮水时间不宜过长,以免有效成分被破坏。