空腹能吃柿子吗

柿子中含有大量的单宁鞣质，如果空腹食用可能会刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹泻等不适症状。此外，柿子还有一定的碱性，容易与胃酸中的酸性物质反应，产生不利于健康的物质。

因此，最好在饭后再吃柿子，或者将柿子晾干之后再食用。