沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高盐含量:手撕牛干巴通常含有较高的盐分,高血糖的孕妇需要避免高盐饮食,以减少对心血管系统的负担。
2.高脂肪含量:这种食品一般脂肪含量较高,容易导致体重增加,而孕妇在妊娠期间需要控制体重以避免引发妊娠期高血压、糖尿病等并发症。
3.添加剂问题:市售手撕牛干巴可能含有一些食品添加剂,如防腐剂和色素,这些成分对孕妇及胎儿健康可能产生潜在风险。
4.消化负担:干燥的肉制品较难消化,可能会增加孕妇的胃肠道负担,不利于营养的吸收和平衡。
在怀孕期间,建议选择低脂肪、高纤维且富含维生素和矿物质的食物。同时,多食用新鲜水果和蔬菜,有助于维持血糖水平的稳定。
