魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡因是一种常见的兴奋剂,可以短期内提高新陈代谢率。研究表明,咖啡因可以使新陈代谢率平均提高3-11%。这种效应通常是暂时的,随着时间的推移,身体会产生耐受性。
2.咖啡中的绿原酸可能有助于减少碳水化合物吸收,并在某些实验中表现出促进脂肪燃烧的潜力。这些作用通常需要大剂量补充,正常饮用咖啡难以达到这种效果。
3.饮用咖啡可能会暂时减少食欲,对某些人而言可能导致摄入更少的热量。但这种效果因人而异,不宜作为减肥的唯一手段。
4.加入大量糖和奶油的咖啡饮品反而可能增加卡路里摄入,抵消任何潜在的减肥好处。
长期饮用咖啡不能单独作为减肥策略,应结合健康的饮食和适当的运动以实现体重管理。