韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.嘌呤含量:痛风患者需要控制摄入过多的嘌呤,以避免尿酸水平的升高。而蛋白粉的嘌呤含量取决于其来源,例如乳清蛋白粉通常嘌呤含量较低,但其他来源如大豆、肉类蛋白粉可能含量较高。
2.尿酸代谢:高蛋白饮食会增加肾脏负担,从而可能影响尿酸排泄。对于痛风患者,这种情况可能导致尿酸积累,加剧病情。
3.蛋白质需求:成年人体对蛋白质的需求每日为每公斤体重0.8克-1.0克。痛风患者应在满足基础蛋白质需求的情况下,避免额外摄取高嘌呤蛋白质。
建议痛风患者在考虑补充蛋白粉时,需要首先咨询医生或营养师,根据个体病情和身体状况来决定是否适合使用。如果选择使用,应尽量选取嘌呤含量较低的产品,并控制总蛋白质摄入量。