沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.新陈代谢是身体将食物转化为能量的过程,不会因单一因素如吃零食而显著降低。影响新陈代谢的主要因素包括年龄、性别、体重和遗传等。
2.零食的种类和质量对新陈代谢有不同影响。高糖、高脂肪的零食可能增加体重,从而间接影响代谢率。而富含蛋白质和纤维素的健康零食则可能提高代谢率。
3.研究表明,适当的零食摄入可以帮助控制饥饿感,防止暴饮暴食,从而更好地管理体重。这也与良好的新陈代谢状态有关。
4.稳定的血糖水平对保持正常的新陈代谢有益。选择低血糖指数的零食,如坚果、全麦制品,有助于维持血糖稳定。
合理选择和适量摄入零食,以维护健康的生活方式和优化新陈代谢。