沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.植物蛋白饮料如豆奶、杏仁奶、燕麦奶等,含有丰富的植物蛋白,这些蛋白质对于提供机体所需的必需氨基酸、促进肌肉合成和维持新陈代谢功能十分重要。摄入足够的蛋白质有助于在减肥过程中保持肌肉质量。
2.大多数植物蛋白饮料相比全脂牛奶,通常含有较少的饱和脂肪和胆固醇,这对心血管健康而言是一个优势。也需要仔细阅读营养标签,确保选择含有适量糖分和低卡路里的饮品,以免摄取过多的额外热量。
3.植物蛋白饮料中可能会强化一些人体需要的重要微量元素,如钙、维生素D和B12。补充这些营养素有助于骨骼健康以及整体营养平衡,特别是在减少动物乳制品摄入时显得尤为重要。
应谨记,即使是植物蛋白饮料也应视作整个饮食的一部分,而不是单一的解决方案。合理搭配其他营养摄入,确保不偏离整体热量控制目标,有助于更加有效地实现减肥目标。