杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.杏仁:杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维。中医认为甜杏仁具有润肺止咳的作用,而苦杏仁则能化痰平喘。杏仁中的维生素E还具有抗氧化功能,可减少自由基对呼吸系统的损伤。
2.核桃:核桃富含ω-3脂肪酸、亚油酸,以及多种微量元素如锌和硒。这些成分可以增强免疫力,同时改善肺部黏膜的屏障功能,有助于缓解肺部因干燥引起的不适。
3.松子:松子含有大量的油脂、不饱和脂肪酸及维生素A等,能够滋润呼吸道粘膜,防止肺部干燥。松子的蛋白质含量较高,有助于提高机体对外界环境的抵抗能力。
4.榛子:榛子内含有单不饱和脂肪酸以及较高的维生素C和维生素E水平,这些成分可以保护肺部组织,改善气道健康,特别是在空气干燥的季节效果更为明显。
需注意坚果的摄入量应适度,建议每天控制在25-30克左右过量可能导致热量过多或消化不良。同时,避免选择添加糖衣或盐分较高的加工坚果,以免影响益处。