吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
不同品种的苜蓿蛋白含量可能会有所差异。一些优质的苜蓿品种可能具有较高的蛋白含量。
生长环境也会对苜蓿的蛋白含量产生影响。充足的阳光、适宜的温度、良好的土壤肥力和水分供应等条件有助于苜蓿的生长和蛋白质的积累。
收割时间也很重要。在苜蓿生长的不同阶段,蛋白含量可能会有所变化。通常,在苜蓿生长的早期阶段,蛋白含量相对较高,随着生长的进行,蛋白含量可能会逐渐降低。
以上数据仅为一般范围,具体的蛋白含量还需要根据实际情况进行测定。如果需要准确了解某种特定苜蓿的蛋白含量,建议参考相关的科学研究或咨询专业的农业机构。