武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:榴莲富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾和锰等,有助于补充营养,提高机体的免疫力,对术后恢复有一定帮助。
2.热量与糖分:榴莲的热量和糖分较高,过量食用可能导致体重增加,不利于身体恢复。建议每天食用不超过100克。
3.消化负担:由于榴莲纤维含量高,消化不良或肠胃功能较弱者应谨慎食用,以免加重肠胃负担。
4.药物影响:如服用某些药物,特别是与降压药或抗凝血药存在相互作用时,应咨询医师以确定是否适宜食用榴莲。
5.个人体质:对榴莲过敏者或有其他食物禁忌者,应避免食用。
术后饮食应以清淡、易消化为主,并确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。榴莲虽可食用,但需适量。
