武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛肉是优质蛋白质来源,富含铁元素,有助于补充因月经流失的血红蛋白。适量摄入牛肉有助于维持身体能量水平,并支持新陈代谢。
2.火锅中的蔬菜、豆腐等食材可提供纤维素和其他重要营养成分,有助于消化和整体营养均衡。建议搭配多样化的食材,以增加营养摄入。
3.火锅底料中可能含较多盐分、辣椒等刺激性成分,过量食用可能导致水肿或消化不良。选择清淡且低钠的汤底更为合适,避免高油高辣的底料。
经期时应保持饮食清淡,多摄入富含铁和维生素的食物,同时注意控制盐分及辛辣食物的摄入量。