武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养摄取:患水痘时,身体需要足够的营养来支持免疫系统的功能。鱼和虾富含优质蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强机体抵抗力。建议每日蛋白质摄入量为每公斤体重约0.8至1克。
2.低过敏风险:大部分情况下,鱼和虾引起的过敏反应较少。水痘患者通常不会因为食用鱼和虾而导致症状加重。若有海鲜过敏史,应避免食用。
3.清淡饮食:水痘患者宜保持清淡饮食,避免油腻、辛辣食物。蒸煮或清炒鱼和虾比油炸更为健康,有助于减少肠胃负担。
4.补充微量元素:鱼类特别是深海鱼富含不饱和脂肪酸,有抗炎作用;虾富含锌,有助于促进伤口愈合。每天适量摄取这些食品能有效补充所需微量元素。
患水痘期间适量食用鱼和虾对身体恢复有益,但需注意个人过敏史及烹饪方式,避免过度油腻和辛辣。
