吃猪肉也可以补铁吗

病情分析：吃猪肉也可以补充铁元素。猪肉是一种富含铁元素的食品，每100克瘦猪肉中含有约1.2毫克的铁元素。

但猪肉中的铁属于血红素铁，其吸收率并不高。为了更好地吸收铁元素，建议在同一餐中搭配富含维生素C的食物，如柑橘、草莓、西红柿等。此外，还应注意控制猪肉的摄入量，以免摄入过多的饱和脂肪和胆固醇，对身体健康造成不良影响。