王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:胡豆瓣汤通常具有较低的热量,每100克胡豆大约含有110卡路里的热量,因此适合用于控制能量摄入。
2.膳食纤维:胡豆富含膳食纤维,每100克胡豆含有约6克纤维,能够有效增加饱腹感,帮助减少总能量摄入,并支持肠道健康。
3.营养成分:胡豆还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,例如铁和钾,提供身体所需的重要营养物质,同时避免营养缺乏的风险。
胡豆瓣汤是一种适合减肥期间食用的食品,既能满足味蕾,又能辅助达到减肥目标。