徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.准备材料:选择一个完整的罗汉果,用清水洗净表面的灰尘。建议每次使用四分之一或二分之一的罗汉果,根据个人口味调整用量。
2.切割与处理:将罗汉果轻轻掰开,取出所需部分。通常情况下,半个罗汉果就足够冲泡500毫升到1000毫升的水。
3.冲泡方法:将罗汉果放入杯中或茶壶中,加入沸水进行冲泡。第一次冲泡时,可稍微摇晃容器以促进有效成分的溶解,等待约5到10分钟后即可饮用。
4.多次冲泡:一般情况下,一个罗汉果可以重复冲泡2到3次,每次冲泡时间可以适当延长,以确保充分释出其中的营养物质。
罗汉果属于寒性食物,对于身体虚寒者应谨慎使用,同时也不建议长期大量饮用。在炎热气候下或者出现咽喉不适时,可以适量饮用以达到清热作用。