武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶是一种富含钙、蛋白质和维生素D的重要来源,有助于儿童骨骼和牙齿的发育。每日推荐摄入量因年龄而异,1-3岁儿童为约500毫升,4-8岁儿童约750毫升。
2.燕麦包含丰富的膳食纤维,能够促进消化健康并帮助保持稳定的血糖水平。燕麦中含有铁、锌和镁等矿物质,这些都是儿童成长过程中所需的营养成分。
3.对于乳糖不耐受或对牛奶过敏的儿童,应选择合适的替代品,如无糖的豆浆或燕麦奶,以避免过敏反应或消化不良。
4.在准备牛奶燕麦时,应控制糖分摄入,避免使用过多的甜味剂或糖,以降低肥胖和龋齿风险。
5.适量添加水果如香蕉、草莓等,可增加维生素和抗氧化剂的摄入,同时提高口感。
在儿童饮食中,均衡是关键,应确保各种营养元素的摄入,以支持全面的身体发育。对于任何特殊饮食需求或健康问题,建议咨询专业医生或营养师以获得更详细的指导。