魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.牛板筋是一种高蛋白质和高脂肪的食品,每100克牛板筋大约含有300-400卡路里的热量。这对于正在控制卡路里摄入的减肥人士而言是较高的热量来源。
2.辣条通常通过油炸或其他高热量加工方式制作,含有较多的脂肪和碳水化合物。它们在调味时还会加入大量的盐和糖,这进一步增加了其热量负担。辣条的热量也约为每100克500-600卡路里。
3.减肥不仅仅是减少热量摄入,还需要保证摄入营养的均衡和质量。牛板筋辣条由于高热量且缺乏丰富的维生素和矿物质,可能会影响膳食结构中的营养平衡。
牛板筋辣条的高热量特点使其不适合减肥期间食用,选择低热量、高营养密度的食物更有助于实现健康减肥目标。