武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强食欲:秋季气候干燥,酸性食物可以刺激唾液腺分泌,增加口腔分泌,从而促进消化道的消化吸收,提高食欲。
2.促进新陈代谢:酸性食物可以促进肝脏和胃肠道的正常运转,增强体内代谢功能,有助于排除体内多余废物和毒素,保持身体健康。
3.补充维生素C:许多酸性食物,如柑橘类水果、西红柿等都富含维生素C,可以有效地增强免疫力,预防感冒和流感等疾病。
4.镇静神经:秋季气候干燥,容易让人焦虑不安,食用一些酸性食物,如柚子、橙子、苹果等,可以镇静神经,缓解情绪。
总之,适当食用酸性食物可以帮助保持健康,但是也要注意量的控制,过量食用会损害健康。