武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.心血管健康:乌龙茶含有茶多酚,能够帮助降低胆固醇水平,改善血管功能,有助于维护心脏健康。
2.促进新陈代谢:经常饮用乌龙茶可以加速脂肪分解,提高基础代谢率,从而有助于减重。
3.抗氧化作用:乌龙茶富含抗氧化剂,如儿茶素,可保护细胞免受自由基损害,延缓衰老过程。
4.改善消化:茶中的单宁酸能够帮助调节胃肠道功能,提高消化能力。
5.对骨骼的影响:长期饮用乌龙茶可能增强骨密度,降低骨折风险。
乌龙茶中含有咖啡因,过量摄入可能导致以下问题:
1.神经过敏:摄入过多咖啡因易导致失眠、焦虑或心悸。
2.铁吸收减少:茶中的鞣酸可能干扰铁的吸收,尤其是非血红素铁,长期大量饮用可能导致贫血风险增加。
适量饮用乌龙茶可以带来许多健康益处,但应注意控制摄入量,以避免潜在的不良影响。