王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.麻酱的成分:麻酱主要由芝麻制成,富含脂肪和蛋白质,每100克麻酱约含有600卡路里。高热量意味着摄入过多可能导致脂肪堆积。
2.莴苣的特性:莴苣是一种低热量、高纤维的蔬菜,100克莴苣仅含有15卡路里的热量,可以帮助增加饱腹感,不容易引起体重增加。
3.饮食搭配:麻酱拌莴苣结合了高纤维的莴苣和高能量的麻酱。如果控制麻酱的使用量,保持均衡膳食,则不易导致肥胖。但若过量使用麻酱,热量摄入超过每日所需,很容易导致体重增长。
适量摄入及均衡饮食是避免肥胖的关键。