豆腐对身体的好处有哪些

病情描述: 豆腐对身体的好处有哪些

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:豆腐是一种富含营养的食物,有很多好处。

1、补充钙质:豆腐含有丰富的钙质,每100克豆腐中含有150毫克的钙质,可以有效补充人体所需的钙质。

2、增强免疫力:豆腐中含有丰富的锌和维生素C,可以促进人体免疫系统的正常工作,增强免疫力。

3、改善心血管系统:豆腐中的蛋白质和维生素B6可以有助于改善心血管系统的正常功能,减少心脏病的发生率。

4、抗氧化剂:豆腐中含有大量的维生素E,可以作为抗氧化剂,延缓衰老,延长寿命。

综上所述,豆腐有很多好处,如补充钙质、增强免疫力、改善心血管系统和抗氧化剂等。

2023-05-06