病情描述： 吃豆腐有什么营养
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、钙质：豆腐中含有丰富的钙质，不仅可以帮助患者补充身体所需要的钙元素。同时还可以帮助患者预防骨质疏松的症状，也可以帮助患者缓解腰膝酸软的症状。
2、蛋白质：豆腐中蛋白质的含量是比较多的，不仅可以提高患者自身的免疫力，同时还可以帮助患者增强肌肉的含量。
3、维生素：豆腐中维生素的含量是比较多的，可以促进患者对食物的消化，也可以促进患者的胃肠蠕动。