魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生理适应性改变:在减肥过程中,通常会减少高脂肪、高热量食品的摄入。身体逐渐适应了低脂饮食,当再次摄入油腻食物时,胃肠道可能无法立即适应,导致消化不良和恶心。
2.胆汁分泌不足:高脂肪食物需要胆汁帮助消化,但长期低脂饮食可能导致胆囊对脂肪的需求减少。当突然摄入大量脂肪时,胆汁分泌可能不足,影响食物的消化,产生不适感。
3.心理因素:许多人在减肥期间对油腻食物产生抵触情绪,这种心理状态也会影响身体的生理反应,出现恶心症状。
4.血糖波动:油腻食物常常伴随高糖分食物,而快速升高的血糖水平可能引发胰岛素的大量分泌,造成血糖波动,加重恶心感。
为了避免这些不适,在恢复常规饮食时,逐步增加脂肪摄入量,可以让胃肠道有时间适应新的饮食结构。同时,选择健康的脂肪来源如坚果、鱼类等,对胃肠道的刺激较小,有助于平稳过渡。
