武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量和营养:每100克葫芦约含14卡路里,含有丰富的维生素C、维生素B、钾以及膳食纤维。维生素C能增强免疫力,帮助身体对抗病毒感染;而膳食纤维有助于消化系统健康。
2.低过敏性:葫芦通常被认为是一种低过敏性的食物,不会引起过敏反应,这对于免疫系统较为脆弱的水痘患者尤为重要。
3.水分含量高:葫芦含有大量水分,约占90%以上,有助于补充体液,保持皮肤湿润,有利于缓解水痘带来的瘙痒症状。
4.易于消化:葫芦质地柔软,容易被消化吸收,适合因水痘导致食欲不振或消化不良的患者。
虽然葫芦对水痘患者无害,但还是应注意饮食均衡,多摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,以促进身体康复。同时避免辛辣、油腻及刺激性食物,以防加重病情。
